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啤酒烧带鱼

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-10-12  来源:美食杰  
核心提示:啤酒烧带鱼
 做法:

  1、准备带鱼。

  2、洗净鱼肠后沥水备用。

  3、泡青椒切碎,大蒜去皮切碎。

  4、锅中注入食用油,撒精盐,烧至7成热。

  5、下沥水的带鱼。

  6、中小火煎至两面金黄。

  7、把带鱼推至锅边。

  8、下泡青椒,大蒜。

  9、豆瓣酱煸炒。

  10、出酸香味的时候,淋入啤酒。

  11、转大火烧开啤酒。

  12、淋入生抽酱油调色。

  13、加入精盐调味。

  14、转中小火焖烧5分钟。

  15、大火收汁,撒葱花即可。
吉林经济网www.jljingji.com
责任编辑:刘建华 孙婵

 
 
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